第524节 (第6/7页)

喜欢吃鱼了。”小师弟一脸期待的看着刘海，小孩子就是这样，越是不让他吃的，他越是喜欢吃。

    “那咱们就去鲜鱼口。”刘海点点头京都有这么一个地方。

    “我要吃烤鱼。”小师弟听到刘海说的这个地方，立即拍手说道。

    “去那边看看再说吧。”刘海也不知道鲜鱼口那边现在的饭店里面有没有烤鱼？

    刘海来了京都十几年了，在外面吃饭的次数恐怕不超过20次。

    主要是现在在外面吃饭并不像刘海穿越的时候那么自由。

    一些老字号的饭店服务态度令人堪忧。

    而且味道说实话，并没有刘海穿越时候那么好，毕竟那个时候高科技手段很多。

    当然也许是刘海并没有吃到过正宗的大菜，虽然在这个时代没有什么高科技，但是做出的有些大菜，味道依然鲜美。

    这个年代虽然还没有鸡精，但是很多菜系都有通过熬高汤来提升各种菜的品质。

    比如大名鼎鼎的葱烧海参，要先用高级清汤把海参泡一晚上，第二天成品就全是高级清汤以及葱油的香味。

    海参是本来没有什么味道。

    至于开水白菜这样后面说的比较厉害的菜，其实在现在的一些大饭店里根本不麻烦，因为他们的高级清汤随时都有。

    不过平常去的饭店不可能拿鸡或者其他什么给你熬高汤。

    当然也许是因为刘海穿越的时候吃的好东西太多了，口味也是五花八门，还有现代很多菜都经过了改良，更加符合很多人的口味。