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第524节 (第7/7页)
鲜鱼口这边的饭店很多什么便宜坊,全聚德,正阳楼等等的。 刘海没有等下班就带着师弟开车前往鲜鱼口。 让刘海没想到的是现在这边饭店里面,基本家家户户都有后面很难吃到的一道正宗菜,那就是干烧大黄鱼,主要是现在大黄鱼全部是野生大黄鱼。 市场上面的大黄鱼8毛钱一斤,当然都是冷冻的,饭店里面一份干烧大黄鱼,3.1元,然后刘海又要了一个辣子rou丁0.95,刘海并没有要这边的招牌菜烤鸭。 说起烤鸭这道菜,老京都人经历了两个阶段。 开始的时候摩托车厂的烤鸭,好多老京都人都认为不正宗,很长一段时间里面老京都人都认为全聚德与便宜坊的要正宗一些。 但是架不住摩托车厂烤鸭名气大,因为摩托车厂的烤鸭产量大。 全国各地只要来京都的都要去摩托车厂那边闻一闻烤鸭的味道。 所以到后来老京都人也不得不承认摩托车厂的烤鸭名气最大,不但是烤鸭,还有烧鹅烧鸡烤鱼等等,刚开始几年摩托车厂只是每年冬季生产,不过到现在因为有了真空包装技术,所以一年四季都能生产。 摩托车烤鸭厂现在还生产出一种糟鱼,整个鱼连骨头都是酥的,然后用真空包装,吃的时候直接拿出来放在盘子里面上锅一蒸,对于怕鱼刺的人来说,就是一道好菜。 饭店里面的服务员看着刘海穿的虽然不是很好,但是架不住刘海开着京都牌小汽车。 所以服务上面并没有什么瑕疵,也就是正常的吃饭。
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