第三百八十七章 酥rou (第3/4页)

呢。

    “妈，要不你去厨房陪着年年吧，我一个人忙得过来。”晚上就做五个人的菜，还难不倒徐婉清。

    顾外婆摇了摇头，“没事，我帮你打下手，年年有她大舅舅和外公陪着呢。”

    “对了，你准备做些什么菜啊？”顾外婆还是比较好奇大儿媳准备做的菜。

    “一道麻婆豆腐，然后梅菜五花rou，鸡丝粥再炒一个青菜，妈你觉得这些够了不？”

    顾外婆点点头，“够了，正好今天我买的老母鸡中午没做。”

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    说着，顾外婆便将中午买的老母鸡拿了出来，放在了菜板上，然后就去一旁准备其他的配菜了。

    徐婉清带上袖带和围裙后将菜板上的老母鸡从里到外认真清洗了一遍。

    然后拿出菜刀，认真细致的将母鸡分解，接着加入调料腌制。

    徐婉清见家里还有点香菇和火腿便将它们切成丁放到一旁备用。

    将熬粥的所有食材准备好后，便拿出砂锅，将食材放进锅里，开始小火慢煮。

    鸡丝粥味道清淡，营养丰盛，特别适合老人家食用，考虑到公公婆婆的年纪，徐婉清特意想到熬这么一道粥。

    鸡丝粥熬煮的时间比较久，趁着熬粥的时间徐婉清便去准备其他的菜了。

    她从袋子里翻出花椒，将它们倒在了烧干了的锅里，然后翻动着锅