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边关厨娘发家记(美食) 第22节 (第7/7页)
莫大姐在方念真的坚持下,也回家接了栓子过来。 几人赶紧刷了碗,又重新收拾了一遍卫生。方念真就又准备进后厨,做几道招牌菜,邀请大家入座一起吃饭。 “哎呀,念真,我们是来帮忙的,就不吃了吧。”张氏慌忙起身,阻止方念真。 “是啊,你实在想请我们,我们每人一份凉皮就行了。”胡阿婆怕方念真费钱,很是体贴。 “大家都像是我的家人,今日咱们吃的是家宴,不麻烦。”方念真还是婉拒了大家的好意了,进后厨整治了一桌荤素皆全的饭菜。 众人吃得分外高兴,席间也聊个不停。 莫大姐悄悄捅了捅方念真,“你不是说还请了何大人和陆大人,他们不来了?” 方念真低声说道,“他们都有事,不过昨日就派人送了贺礼了。太贵重了,我没敢摆出来。” …… …… 晚上方念真就在自家门前摆起烤面筋的小烧烤架,有人点就烤几串。 该说不说,石友大哥还是很有“烤串师傅”潜质的,他只看了几次方念真烤面筋,就学会了手法,火候和调料给的也很精准。 所以方念真店里忙不开的时候,石友有时候也会顶替上阵烤几串。 营业第一日,毕店的时候已经快亥时了,小石头都在店后小院的屋子里睡熟了。 “这也太累了!”方念真觉得自己低估了开店的难度,一边走路一边锤胳膊腿。 “不行,回去我算算账,看能不能招个店小二或者账房。这做着做着菜还得跑出来结账。”
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