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第191章 玉米面的吃法 (第3/4页)
说着还给她示范了一次,大骨刀无情的朝菜板上的rou剁去,不用看,剁就完事了。 很快就剁成了糊糊状,看的雌性惊讶不已,“这样还怎么吃啊?” 舒月放下刀,直起腰,“等面好了就知道了。” 嘴边递过来一竹筒水,舒月给兽人一个‘表现不错’的眼神,正好渴了,水就送到嘴边。 接过水喝了几口,喉咙才舒服了不少。 等了两个多小时,正午太阳大,面发的都要溢出面盆了。 和好面,接下来是教雌性们揉面,人手一块小面板,黄色的面团揉搓光滑,其实也不怎么光,实在是她手生,逼到这步了,不会做也要瞎做。 舒心是厨房杀手,那双手能给人开刀,却拿面团毫无办法。 把面团搓成粗长形状,用手揪下来面团,今天主要做rou饼和油饼。 先做油饼,拿上今天做出来的擀面杖,把面擀开反复几次,面被擀的变大,往上放一些油,捏起面的边缘来回沾沾,确保每个地方都粘上油。 然后撒一些盐,也来回沾沾。 之后把面卷起来,用刀切成一小段一小段的,两端揉进中间,把漏出油的两端包进里面,团成一团在面板上一压,再用擀面杖擀擀,一个油饼就算成功了。 舒月越做越得心应手,跟着做的其他雌性们一个个累的满头大汗,她们哪里做过这样精细的活哟! “文特,你先把这些饼煎了吧,节省时间。” “好。”文特点点头,开始添柴,往石板上滴油。
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