皇帝养生系统（慢穿） 第262节 (第5/6页)

的剁椒都拨走，方觉入口的鱼rou鲜辣爽口，肥而不腻。稠得跟汤冻一样的鱼脑，入口甘甜，偶尔有些油腻感，都被剁椒尽情化解开来。

    好吃！

    接连端上来的红烧鱼块、酥炸鱼块和糖醋鱼块，则更令人惊喜。咸的甜的都有，来满足各人不同的口味。

    一条大青鱼身上的鱼rou太多，砍成小块，裹上淀粉，先炸定型，再进行烹调。这样外脆里嫩，还能很大程度上保留着鱼rou的汁水，避免鱼rou发柴变老。

    小火盆不想吐刺，刚开始看到这几道菜，还不乐意吃。剁椒鱼头她吃得很香，因为鱼头没有小刺，只有大骨。

    但这三道烧的鱼块，rou块厚厚的，还用的鱼里脊部位，看着肯定藏了许多小刺。

    小丫头想要挑食，仰起脸问道：“姨父，这个是不是有很多鱼刺的？”

    “有刺，但已经炸酥了，吃着不扎嘴。”萧靖先夹了两块尝尝，果然不用吐刺，“小火盆要不要尝尝？蘸点盘子里的酱汁，够味。”

    “那我试一块最小的。”

    小丫头有些胆怯，扎嘴的鱼刺叫她害怕。但姨父送给她扭扭车，还带她吃炸鱼鳞，在她的心里是个好人。

    好人是不会骗人的。

    小孩握着筷子，选了一块炸得最小的鱼rou，只有象棋大小。这块是金黄色的酥炸鱼块，沾了酸甜口味的梅子酱（类似番茄酱），是太子想吃麦当劳炸鳕鱼的替代品。

    江河里的大鱼比起海洋里的大鱼，也丝毫不差。

    青鱼的rou质细嫩，裹上面糊炸得发酥，吃起来也很香。小丫头惊奇地发现，虽然她还是能感觉到鱼rou里面有刺，但讨人