皇帝养生系统（慢穿） 第262节 (第6/6页)

厌的刺变了，它不扎人。

    可以嚼一嚼咽下去。

    喜得小火盆的大眼睛都眯起来，夸奖道：“好吃，姨父没有骗人！”

    在这三个口味的鱼块当中，小丫头对传统口味的红烧鱼没有多热情，反而恋上了糖醋鱼。因为这一道菜的甜味很足，甜甜的鱼rou很香啊。

    郭夫人也喜欢，原来鱼rou还能做成这样的口味，她感慨道：“这得用多少糖去配啊。”

    “家里也不是吃不起，要是娘爱吃，等会儿我写下方子，以后府里也可以做。”

    萧靖吃着糖醋鱼，觉得要是换成鳜鱼，应该会比青鱼更好吃一些。用刀在鱼身上划出类似松子的纹路，炸成松子鱼，淋上糖醋汁，一样的鲜香美味。

    下面端上来的香煎鱼饼和凉拌鱼皮，就更不必说了，绝对没刺。

    鱼rou剁烂混合蛋清和淀粉，在盆子里被摔打得起胶发粘。再在小锅热油煎香，外表焦脆，口感弹牙。

    还有一整条大青鱼的鱼皮，富有韧性，用冰水镇过一遍之后，入口冰凉。在盘子里撒点白芝麻和香菜，低两滴麻油拌匀，爽口得很。

    刚吃了点炸鱼煎鱼，嘴里有些油腻，来两口凉拌鱼皮，立刻就清爽多了。

    张嫣就很爱吃这拌鱼皮。

    她之前怀着孩子，都不能吃冷食。如今出了月子，她身体养得不错，终于能多吃几口凉菜。滑溜溜的鱼皮被吸溜到嘴里，嚼起来反而是爽脆的。

    太子妃娘娘评价道：以后遇到有大鱼，也可以这么做。

    但大鱼不常有，还是吃好眼前的最重要。

    凉拌鱼皮好吃，但吃多了肚子容易凉。