第132章 动作要快，姿势要帅！ (第4/5页)

来剁。”

    苏枫咣咣两下，将辣椒剁碎放在了一盘的马兜中。

    “这素菜是豆芽，青菜，莴笋，一些木耳。”爱读小说app阅读完整内容

    牛大爷道。

    他系上围裙。

    手持铁勺时。

    整个人的精气神与平时判若两人，即使已从后厨退休一年，却瞬间进入了工作状态。

    “大爷，我来切~”

    苏枫帮忙切配料。

    这于大爷的动作比他熟练多了，起锅烧油，大火直接下入了葱姜蒜末三大件。

    最后。

    舀入一勺“郫县豆瓣酱”！

    哗啦哗啦~

    小料炒香过后，旋即下入了青菜、豆芽、木耳，下一秒，手腕翻动，铁勺乱舞，翻炒着锅里的青菜。

    牛大爷张嘴一笑：

    “小苏啊，炒菜要领，记住八个大字。”

    “哪八个大字？”

    苏枫眼中满是好奇。

    “动作要快，姿势要帅！”

    刹那间，牛大爷猛开大火，娴熟的继续挥动铁勺。

    “这....这老牛，呵呵.....开始在年轻人面前装逼了啊！”看到这一幕，于大爷差点一口毛尖茶喷出嘴。

    这个老白菜梆子......

    “这道水煮rou片的底汤，用高汤的话味道会更鲜一些，如果没有，加入清水也可以。”

    “冰箱里有备用的高汤，刚好可以用。”苏枫道。

    牛大爷眉目一喜，“可以啊小苏，冰箱里还备着高汤。”

    “备用炖rou放。”

    苏