不装了，我是厨神我摊牌了！ 第928节 (第3/6页)

头可一定要拍一下做法，播放量说不定会创新高。”

    说完她端起啤酒，仰头喝了一大口。

    在淮扬菜中，这是一道下饭菜。

    今晚虽然没有准备主食，但下酒还是不错的。

    林旭坐下来，尝了尝沈佳悦做的口蘑酿rou，又尝了尝红酥鸡，发现还是红酥鸡更美味，而且不光美味，吃起来还能品到rou馅在唇齿间散开的那种质感。

    怪不得那些文化人吃了这道菜就生出各种感慨呢。

    确实够美味，也够好吃。

    其实这种做法的菜品，比如锅烧肘子、香酥脱骨鸡、香酥鸭等菜品，基本上都有类似酿的步骤，但整体来说，都没有红酥鸡好吃。

    尤其是炸干再用高汤煨到软嫩的口感，好吃得无法用语言来形容。

    “旭宝，快过年了，店里还上不上新菜了？刚刚群里还有人说林记上新菜的频率降低了，而且也不怎么上南方的菜品了。”

    南方那么大，谁知道你想吃哪边的菜啊。

    林旭端着啤酒喝了一口，想了想说道：

    “本想年后再说的，既然有人催了，那明天就先拍一道新菜，后天正式在店里上新吧。”

    一听真的要上新菜，曾晓琪陈媛媛沈佳悦全都愣住了。

    网友只是抱怨一下，你还来真的啊？

    “上什么菜呀？”

    “人家提意见是好意，最近天冷，上新菜的频率确实降低了。”

    “你可别随便琢磨一道菜糊弄网友们啊。”

    林旭将一块红酥鸡吃下去，笑着说