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在古代摆摊卖美食 第219节 (第6/7页)
但是黄掌柜和曹掌柜这种,背后都是有人做靠山的,却也没有他们这样自由,什么都要听上面的安排。 林春燕就不问了,只说临走前一定要说一声,怎么也要给黄掌柜践行。 麦子刚收完就到了芒种,这也就意味着,闷热潮湿的仲夏来了。 天热,人们也容易心火旺盛,林桃红高兴了两天,不知怎么的又开始烦躁起来,看什么都不顺眼。 林春燕就说给她做了苦瓜蘑菇鱼汤。 林桃红见林春燕好不容易要给她做鱼了,里面却放了苦瓜,脸就耷拉得老长,过去找林春燕歪缠。 “大姐不放苦瓜就更好了,我肯定能吃好几碗。” 除了苦瓜酿rou之外,好些个人都不爱吃它,毕竟味苦。 可苦瓜也是君子之菜,不管和什么菜搭配,都不影响其他的味道,苦自己不会苦别人。1 林春燕没理她,“你等我做出来就知道,这道菜苦瓜才是点睛之笔,少不了它的。” 她把之前摘回来的蘑菇洗干净之后,放到沸水里面稍微滚开,苦瓜也被从中间刨开,挖去了里面的籽。 最近地里的蔬菜都长出来不少,丁慧娘也不再总吃那蘑菇汤了,偶尔还会换了新鲜的花样。 他们家是没种地的,洪娘子收上来的小麦给她分了不少,丁慧娘没要,洪娘子却不依,执意要给。 这几天,丁慧娘家里也蒸上了白面馒头,她还专门给疙瘩蒸了几个小花卷,把疙瘩喜得眉毛都笑弯了。 看见林春燕把那苦瓜切开,就笑着同她说,“也不知道是不是白面馒头太好吃了,昨个我们也炒的苦瓜吃,竟然不觉得苦。” 林春燕点点头,“苦瓜炒好了自然香得很。” 鱼去鳃和内脏之后,直接放到热油里
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